季節の香りを感じ、風の音に耳をすます
ぼたん茶屋で ゆっくりとお過ごしください
赤蕎麦(高嶺ルビーNEO)
手間ひまかけたお蕎麦は格別です。ご予約いただくと、その前日に脱皮・製粉して、当日手打ちします!新蕎麦、よかったらご賞味ください。
(撮影:2022/11/27・花 10/1)


赤蕎麦(高嶺ルビーNEO)
手間ひまかけたお蕎麦は格別です。ご予約いただくと、その前日に脱皮・製粉して、当日手打ちします!新蕎麦、よかったらご賞味ください。
(撮影:2022/11/27・花 10/1)
東温市井内の棚田米とそばを使い、丹精込めて仕込みました。
そばに含まれるルチンは、血管を強くしたり、冷え性を抑えたりするなど、健康効果も期待できます。
甘口・辛口720ml ・ 2,000円
愛媛新聞で紹介いただきました(2023年2月26日)
「自慢の棚田育ち 赤ソバで新名物を 東温・井内 そばどぶろく完成」
愛媛県では、県が定める感染症対策を講じている飲食店に対し「愛顔の安心飲食店」の認証を行っています。
ぼたん茶屋でも、安心してお食事を楽しんでいただけるよう、認証を取得し感染症予防対策を万全に行っています。
ご参考)「愛顔の安心飲食店認証制度」とは
要予約
営業時間 10:00-22:00
ランチ 11:30-13:30
ご夕食 18:00-22:00
定休日 不定休
・国道11号線 JAえひめ中央 三内支所前の交差点を南へ約7㎞
・松山市内中心部より車で約45分
・川内ICより車で約16分